Faca Shark Chef Kiritsuke Slim
Faca Shark Chef Kiritsuke Slim

Faca Shark Chef Kiritsuke Slim

R$ 790,00 10x de R$ 79,00 sem juros R$ 750,50 no boleto à vista (5% off)

Fora de estoque

VER MAIS DETALHES

Especificações

Dimensões: 40 × 10 × 10 cm Categorias: , , , Disponibilidade:

Fora de estoque
DESCRIÇÃO

 𝗦𝗵𝗮𝗿𝗸 𝗖𝗵𝗲𝗳 | Kiritsuke Slim (デバ) 🏮

A construção dela começa pelo San Mai, que é um termo japonês que se traduz literalmente como “três partes”.


San Mai, no contexto da construção e metalurgia de lâminas de metal, refere-se a um objeto faca, lâmina ou espada que tem o núcleo formado por um aço de Alto Carbono e uma “jaqueta” de ambos os lados formado por um outro aço de baixo carbono.A grosso modo, é como se fosse um sanduíche, aonde as fatias de pão são representadas pelo aço macio e o presunto neste caso, seria o alto carbono.Como resultado técnico uma Faca com alto poder de corte, retenção de fio e muito bonita esteticamente.Implantamos nessas peças empunhaduras clássicas em Flor de Imbuia com detalhes suaves em 45 Graus, sem deixar perder a anatomia de pegada. Essa é uma Madeira com detalhes únicos.
O Bolster próximo a lâmina leva um anel em resina tri epóxi Black piano.O detalhes Do Pino mosaico da todo o diferencial estético a peça.

Veja o vídeo do nosso cliente Erico Rocha:

 

A faca tem:

24 cm de lâmina
2mm de dorso
5,0 cm de largura
1 - Indicação de Uso

Churrasco e Cozinha/Chef
2- Material da Lâmina

SAN MAI ( Núcleo em AUS 8 e Aço Externo SUS430)
3- Material do Cabo

Flor de Imbuia
4- Cutelaria

F9 by Besteck
5 - Método de Construção

Hidden Tang ( espiga escondida)
6 - Acabamento

Martelado
7 - Dureza da Lâmina ( HRC )

56 HRC
8 - Pedra Indicada para Afiação

#1000 ou mais
9 - Chaira Indicada

Diamantada, Lisa – Cerâmica
10 - Resistência a Oxidação

6
AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Faca Shark Chef Kiritsuke Slim”

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Aproveite e leve também…

  • Faca Shark Chef Gyuto

    R$ 790,00 10x de R$ 79,00 sem juros R$ 750,50 no boleto à vista (5% off)
    Comprar

Produtos relacionados

  • Faca de Churrasco | Formosa Gold

    R$ 790,00 10x de R$ 79,00 sem juros R$ 750,50 no boleto à vista (5% off)
    Comprar

  • Faca de Churrasco | La Chimanga Guajuvira

    R$ 730,00 10x de R$ 73,00 sem juros R$ 693,50 no boleto à vista (5% off)
    Comprar

  • Faca de Churrasco | Formosa Turquoise

    R$ 790,00 10x de R$ 79,00 sem juros R$ 750,50 no boleto à vista (5% off)
    Comprar

  • Faca de Churrasco | Picanheira Copper

    R$ 730,00 10x de R$ 73,00 sem juros R$ 693,50 no boleto à vista (5% off)
    Comprar